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李辉阳:以茶会友 问茶求道-吕阳:在平凡的工作中成就精彩人生

李辉阳:以茶会友 问茶求道

李辉阳正在以茶会友。杨娟摄

当社交新零售遇到以“茶”会友的李辉阳,在卷烟零售终端经营之路上又会撞出怎样的火花呢?如今,以人为中心的社交新零售来袭,他能否冲上社交天花板?

“老板,这杯子好雅致,适合泡什么茶呢?”近日,一位顾客在广西壮族自治区贵港市荷城路的柳宏百货店品茶时,看到实木茶桌上色泽明亮的黄色茶杯,好奇地问道。

“这是一款猪油冻盖碗,既可以当闻香杯,也可以用来泡高温的乌龙茶。”店主李辉阳边端详杯子边说,“这款盖碗器型饱满,出水顺畅,顺风顺水,富得流油啊!”

笔者来到店里后,李辉阳立马将茶换成云南滇红茶。

“来了新客人,不能用旧茶招待,招待用茶要因人而异,像你经常伏案工作,适合喝这款红茶,有延缓老化、抗辐射的功效。”李辉阳端着琥珀色茶汤的杯子介绍说。

泡一壶清茶,与岁月共老。每天,有许多顾客闻茶香而来。

谈及生意,李辉阳回忆道:“最初接触茶文化是有幸认识一位郑老先生,我经常到他店里坐一坐,与他品茶论道,了解有关饮茶待人的茶文化。”

两年前,由于店内生意比较冷清,李辉阳不得不琢磨发展生意的新路子。在郑老先生的影响下,李辉阳对茶文化产生了浓厚的兴趣,翻阅了大量书籍,了解到唐碗因煮茶而兴、宋盏因斗茶而兴、明壶因沸水冲茶而兴、清盖碗因乾隆爷而兴,还悟出了一些有关品茶、泡茶和茶具艺术的生意门道。

“茶即为水,水即为财,茶又生气,即为人气,又为财气,所以喝茶,财气人气可以兼得。”仔细回想郑老先生的话,李辉阳激动不已。

于是,他在店内新增设了一套实木茶桌椅,配上各种茗茶和茶具,并且十分注意茶具中的壶、盅、杯等的色彩搭配,再辅以船、托、盖置等,茶具与茶叶浑然一体。

“喝茶,两人成友,多人成饮,畅所欲言,茶桌上温文尔雅,细细品味,三五好友到店,泡上一壶好茶细品,让浮躁的心态平稳下来,感受飘逸的茶香。”李辉阳不紧不慢地说。

李辉阳介绍,喜欢来店里喝茶的大多是中年男子,收入可观,生活过得滋润潇洒。他们大多喜欢思考,喝的不仅仅是茶水,而是更深层次的追求和修养。他们觉得茶与其他东西不一样,有茶就有故事。大家聚在一起品世俗繁华处那股清香,让顾客着迷,恋上一杯茶,生意成功率自然提升。

谈及以茶会友,李辉阳觉得是“共物才能共知”。喝茶能让身边的人脉聚起来,以嗜好来吸引顾客,坐在一起谈天说地,非常容易结交朋友。

李辉阳的店面位于荷城路中心街道,由于店铺前面有长长的护栏围着,顾客不方便停车入店,平时顾客有什么需求,都是事先通过电话或微信提前告知。等顾客把车开到马路边,打着闪灯“滴滴”两声,李辉阳便快步上前,把顾客提前预订好的商品递过去。夏天天气炎热,他会免费赠送一瓶矿泉水;顾客开车累了,他随手赠送一瓶红牛。车停下来的贴心服务、隔着围栏送货、免费代驾停车、免费送货上门等,都是他的生意常态。

“李老板热情好客,出手大方。”一位顾客对李辉阳这样评价道。

原来李辉阳与人相处有一大特点,凡是进店消费的新客都有一份小礼品,如打火机、口香糖、茶具等。大家相处久了,就相互熟悉信任了。

李辉阳还扩展了社区团购业务,这样不仅能为店面增加收益,还能吸引顾客多次到店,进行再次消费。顾客到店提取商品时,他热情好客,为客人倒上一杯新茶,暖心又暖胃,既聚人气又聚财气。

有顾客这样评价说:“柳宏百货店,真是一个让顾客放松的好地方。”或许就是因为茶的缘故,李辉阳结识了很多好朋友,也发掘了很多新客户。

茶道如商道,作为生意人,人品及自身修养同样重要,而喝茶则是修炼自身的一个好方法。以茶敬人,淡而纯、纯而静,静才能修身养性。经商之道,还需不时“问茶求道”。

吕阳:在平凡的工作中成就精彩人生

“我想成为一个很出色、很专业的人,就像我们宝烟的全国劳模刘春雪一样。但我知道,这需要付出巨大的努力。”谈及自己的梦想,吕阳很感激公司给予的各种机会,这也让她离自己的目标越来越近。

在2023年陕西中烟工业有限责任公司检验员技术比武制丝卷烟质量检验比赛中,吕阳凭借着精湛的技术,斩获第一名。而这份荣誉却要从七年前说起。

2016年,初入宝鸡卷烟厂的吕阳接触到了诸如刘春雪等劳动模范的故事,在劳动模范的个人事迹引导下,吕阳也“不甘示弱”,在心里默默地定下了努力的方向。2020年,吕阳通过岗位竞聘成为一名制丝过程检验员。事实上,在成为制丝过程检验员之前,她在制丝车间工作了三年,对于工艺质量的重要性早已有了深刻的认知。

“成为检验员之后,我更加严谨。这是我的工作职责,也是对自我的要求。”在吕阳眼中,检验这项工作从来都不能“得过且过”“差不多即可”。多年来,严谨、专业成了吕阳的“代名词”。

吕阳正在进行制丝过程检验。党丽瑶 摄

而这样的工作态度也得到了老师傅和同事们的认可。谈起吕阳,老师傅们对她的评价颇高,“吕阳性子稳当,也爱学习,这几年好多比赛,她都是第一。”2023年5月,吕阳在检验员季度理论考试中又考了第一名,这也为她争取到了参加陕西省金融财贸轻工会联合陕西中烟主办的首届检验员技术比武资格。

得知自己将和来自兄弟单位的其他40名选手同台竞技后,吕阳还是有些忐忑的。“和其他的选手相比,我经验不够丰富,压力很大。”回想起当时的状态,吕阳笑着说,压力就是动力,为了不辜负厂里的期望和自己定下的目标,她在日常繁忙的检验工作间隙挤出时间一遍又一遍地熟悉实操考试流程,演练相关环节,这也让原本焦躁的她逐渐冷静了下来。

功夫不负有心人,除了5月的理论考试,吕阳在后续四次工厂组织参赛选手们进行的检验理论知识的模拟考中,都拿到了第一,凭借扎实的理论知识和过硬的实操技术夺得了制丝过程检验第一名的好成绩。

“相比于‘爱岗敬业、争创一流、艰苦奋斗、勇于创新、淡泊名利、甘于奉献’的二十四字要求,我不过刚开始了万里长征的第一步。”对于取得的成绩,吕阳谈到了劳模精神,她说未来自己将继续向劳模学习,坚持把平凡的工作做到极致,成就精彩人生。

必看!雪茄客都是如何以茄会友?

大部分人第一次接触雪茄或许是亲朋好友的推荐,或者是一次无意的尝试,从此,着迷于那缕缕漂浮不定的轻烟。

随着雪茄文化的普及,抽雪茄的人会越来越多,当抽雪茄不再是私人的享受时,茄客们会下意识的寻找志同道合的茄客,以茄会友,但是,对于新手茄客来说,究竟怎么才能寻找到志同道合的茄友呢?

在很多人眼中,雪茄是舶来品,是小众爱好,想找到组织很难,其实不然,在茄客身边,就有不少地方可以结交好友。

传统聚会

1、雪茄吧

雪茄吧是一个很合适的雪茄场所,通常,雪茄吧会以一种古典的面貌出现在雪茄眼中,它会有厚实的原木雪茄柜,欧式的沙发壁炉和维多利亚式的华丽装饰,还有成排的雪茄和威士忌、香槟等酒类,不同的雪茄口味搭配不同口感的酒,才能令两者结合相得益彰。

在雪茄吧可以是一个人,也可以三五好友,同样爱好的雪茄客可以在这里找到归属感,而且精致的装饰和私密的空间,让很多人喜欢将雪茄吧作为们交流聚会的重要据点与欢愉时刻。

2、雪茄品鉴会

相对于雪茄吧的随意,雪茄品鉴会的专业度会更高一些,因为雪茄品鉴会吸引一些行业内的雪茄大咖参与其中,品鉴一些新品雪茄或比较难得的优质雪茄。

对于雪茄新手来说,如果想更加深入地了解雪茄文化、雪茄礼仪,可以多多参与雪茄品鉴会,尽情享受雪茄带来的美妙感受。

除了可以通过这些渠道之外,新手雪茄客们还可以借助网络,在一些网络社交媒体上了解更广阔的雪茄世界。

社交媒体

1、微信公众号平台

若问现在人都依靠什么软件进行既时通讯,毫无疑问,微信一定是在首位,而作为微信重要组成部分的微信公众号,可以说是中国最肥沃的图文内容土壤了。

微信公众号具有可移动性强、覆盖面广、传播速度快等特点,也就是说,雪茄客们可以通过微信搜索,找到自己想知道的内容,例如雪茄干货类、新闻类等,尤其是国内外的雪茄行业新闻,微信公众号内容的及时性有目共睹的。

2、短视频平台

伴随着移动互联网的发展,短视频已经成为用户日常获取信息的重要方式,据相关数据显示,用户在过去接触过的内容形式中,短视频位列首位。

作为紧跟潮流的茄客们来说,短视频碎片化的信息接收方式,让很多热爱雪茄的茄客们可以不分时间和地点,随时随地在平台上分享自己的抽茄趣事和品鉴感受,通过交流和切磋,互不相识的雪茄客也会因共同的爱好而迸发出交流的火花,共享雪茄文化。

3、专业性APP平台

除了微信公众号和短视频平台外,还有一类平台正在兴起,那就是专业的雪茄APP。随着国内雪茄客越来越多,对个性化雪茄服务的需求开始涌现,人们获取雪茄知识的方法也不仅限在论坛爬楼了,现在的雪茄交流阵地可谓百花齐放,但若论功能性强、专业度高,还是雪茄APP。

雪茄APP大多因兴趣而生,这类APP让志同道合的人相聚,不论专业话题、大众话题还是小众话题,雪茄爱好者们都能方便自如的开展交流和学习,展示自我风采、结交知音。雪茄APP的出现为广大茄友提供了一个表达和交流思想的自由移动网络空间和别具特色的兴趣主题互动平台。

时代在变化,雪茄交流的工具也在不断更新换代,尽管现在是社交媒体时代,但抽雪茄依然是人们社交聊天,思考交流的重要方式,茄客对雪茄的热爱也会一直存在。

五招教你把新品卷烟“养熟”

在消费者需求多元化的时代,培育好新品卷烟不仅是盈利增长点,还能为店铺带来新流量。笔者建议用下面这五招把新品卷烟“养熟”:

1、掌握新品卷烟知识。每款新品卷烟都有其与众不同之处,店主要提前做功课,掌握新品卷烟产品资料,挖掘亮点、提炼卖点,这样才能在推介时用卖点去打动消费者,提高成功率。

2、用心做好新品卷烟陈列。近期笔者在走访市场时,发现有的店主对新品卷烟重视度不够,到货后随手陈列于烟柜较偏僻位置,如此久而久之,新品卷烟就会被“边缘化”了。建议把新品卷烟陈列在“一眼就能看到”的醒目之处,心思巧妙的店主还可为新品卷烟专门设计造型陈列,配上灯光、摆件,营造消费氛围。

3、主动开口推介。做买卖要摒弃“沉默是金”和“守株待兔”的旧观念,要主动开口,往往开口就可决定成败。要结合新品卷烟的市场定位,再选择合适的消费者推介,为新品卷烟培养“粉丝”。

4、收集消费者信息。不少消费者以“试试看”的心理初次尝试新品卷烟,如何留住、发展成为熟客?做好消费跟踪很重要。互加微信是比较快速的办法,店主应主动出击,获取消费者资料,持续跟进新品卷烟的消费反馈,才能为新品卷烟打好基础。

5、创造新品卷烟体验机会。有条件的店主可利用店内的消费体验区,以茶会友,为消费者创造零距离接触新品卷烟的机会,让新品卷烟“可望也可及”。

这五招你学会了吗,一定要运用到实践中去呦!如果你还有什么好方法,就来投稿,将你的智慧形成文字分享给大家吧!

徐延春的创业之旅

“人生就像一场旅行,不必在乎目的地,在乎的是沿途的风景以及看风景的心情!”是湖北省恩施市卷烟零售户徐延春最喜欢的广告词,从创办“龙门书店”到建立“满上烟酒直供连锁”,拥有舞阳坝街道办事处沿江路168号的“龙门食府”,他说自己将“读好书、品美酒、尝美食”的爱好融入了创业之旅,因而他不在乎成败,更在意实现心中的“武侠梦”。

“飞雪连天射白鹿,笑书神侠倚碧鸳”是武侠小说家金庸先生将14部作品名称首字相连组合而成的对联,虽然被朋友称为“读书人”“品酒师”“美食家”,但老徐却将“创业之旅”比作金庸先生书中的“江湖之行”,“有了侠客们胸怀正义的正气、顶天立地的豪气、潇洒自如的大气、勇往直前的锐气,人生就无往不胜!”

读书人之梦办起“龙门书店”

“发奋识遍天下字,立志读尽人间书!”是徐延春自幼便有的读书人之梦,不论是1995年在鹤峰县一中担任老师,抑或是2000年调入恩施州教育研究院,他都坚持每周去书店淘书或者优购书籍。

“那时候,收入也不高,几乎有差不多三分之一的工资购买了各类古典书籍、经典名著!”老徐坦言,读书能够滋润心田、涵养人生,不过他最喜欢去各类书院参观旅行,一是传承博大精深的启智、知行、儒雅、气节”书院文化,二是瞻仰先哲圣人的礼仪道德,三是品鉴含义隽永的对联文化。

“书院是中国古代文化精粹的汇聚之地,文人墨客坐而论道,士人学子研习经典,既教化一方礼仪道德,又传播思想文化主张!”老徐曾经去过湖南省澧县“澧阳书院”、贵州省修文“龙岗书院”,广东省广州市“广雅书院”, 湖南省长沙“岳麓书院”,福建省福州市“鳌峰书院”等多个名垂千史的古代书院,并将“反己有真修,须留神检到心神界上;加工无别法,务著力打开义利关头”作为个人修养的座右铭。

怀着对书院文化的敬仰和对武侠文化的情怀,2004年老徐便辞职创办了“龙门书店”。店名灵感来自胡金铨1967年执导的经典武侠片《龙门客栈》和徐克1992年监制的《新龙门客栈》,他认为“文武双全、智勇双全、侠义双全之人才能堪称侠客”,其中还有他任教老师的经历,“那些年,不少朋友都让我帮忙推荐各类教参书、社科书、工具书,创办书店也是一举多得!”

长期读书、多年从教的经历,让老徐自带文人气质,他干脆就把自家书店当成了“微型书院”,还自书了一幅对联“小小店堂,藏古今学术,诸子百家皆过客;皇皇寰宇,聚天地精华,三才万物入奇书”。

“龙门书店”地处恩施自治州首府恩施市区中心舞阳坝之北的凤凰山麓、龙洞河畔的百年名校恩施市第一中学,其前身为建于1906年的“施南府南郡官立中学堂”,很快就吸引了不少莘莘学子和文人雅士的关注,老徐的从教经验让他对高中学生的课外阅读、教参书目了如指掌,长期淘书的丰富经验让他对书市潮流实现了精准把握,利用这些优势,他每年都坚持自费参加书展,挑选有价值、有内涵的书目,汇聚了一批志同道合的书友。大家也常常到书店聚聚,甚至还委托老徐订购。当然,老徐也不放过经营之便,让自己的藏书越来越多,成了一个低调的藏书家。

营销师之梦建起“龙门商贸”

“天高任鸟飞,海阔凭鱼跃!”

人品即商道。讲信誉、有口碑是老徐的金子招牌,他也颇为自得,慢慢开始圆营销师之梦。

2012年8月13日,老徐索性与伙伴建立了恩施龙门商贸有限公司,斥资千万打造全新酒水供应生态系统,同时也尝试探索了一套卷烟零售模式。

“新手一般都是‘摸准石头过河’,而我确是利用专业优势筑梦!”朋友多,人气旺,从“龙门商贸”建立起,老徐就坚持采用VIP会员制,首先将一批书友、藏友、棋友作为会员,根据他们的需求下单订购卷烟,稳稳锁定了首批客户,加上兴趣圈的一批文人加入了,更让他信心百倍。

“不少人喜欢收藏烟标,我也不例外啊!”每当新品上市的时候,老徐便第一时间组织会员们免费品吸,新品很快打开了市场,成为畅销品。后来,便有不少会员打电话给他,也让预留一些卷烟,老徐也乐意。

2013年8月,“龙门商贸”被恩施州发改委、恩施州经济和信息委员会、恩施州质量技术监督局、恩施州工商局、恩施州商务局、恩施州消费者协会等单位评为“恩施州建州30年影响恩施百姓生活100品牌”。

现在的老徐,卷烟零售囊括了全市在销的所有品牌146个,品规之全、品牌之多,让他的店铺成为了一个微型卷烟品牌陈列馆。

“营销的最好方式就是文化熏陶,文化熏陶胜过品牌宣传!所以我们营销师都会通过文化来吸引消费者!”恩施有着四百多年的烟草文化,这也让老徐打算开辟一个以卷烟周边产品为主的新市场,通过烟文化来丰富自己的产品线,“八百里清江奔腾眼底,山水自成,孕育神奇恩施;四百年烟草葱茏岭间,生态仙居,展开如诗画卷!我打算把一些引入老式烟斗、烟盒、烟具,这些周边产品有艺术价值、学术价值!”

美食家之梦撑起“龙门食府”

食不厌精,脍不厌细是古人对中国饮食文化的简朴追求,老徐也不例外,他说对饮食文化也略知一二, “叫‘美食家’愧不敢当, 称‘好吃佬’名副其实!”

老徐认为,中国美食视野广、层次深、角度多、品位高、技法异的特点和风味多样,四季有别,讲究美感,注重情趣,食医结合的范式,加之名厨们的顺手拈来、浑然天成。这是他从电影《饮食男女》《食神》《金玉满堂》《海南鸡饭》所感悟的。

圆了读书人、品酒师之梦,老徐仍然感觉到意犹未尽,“毕竟,美食家之梦依然让我魂牵梦绕!”2012年,一部围绕中国人对美食和生活的美好追求,用具体人物故事串联起讲述了中国各地的美食生态的纪录片《舌尖上的中国》在央视播出,勾起了老徐的美食梦。

行动不如行动。2013年,老徐便在如今的店址开起了“龙门食府”,店名创意依然来自《新龙门客栈》,“《新龙门客栈》中行云流水般地切分烤羊、《食神》鬼斧神工的豆雕虽然是艺术化处理,但也充满了难以名状的美感......”

“恩施自古地处苗疆,苗疆就是湘鄂川渝黔滇等苗人聚居之地,将川渝麻辣之味,湘鄂火辣之味、黔滇香辣之味传承吸纳、兼收积蓄,配之酸辣口味,就形成苗疆饮食风味!”老徐说,虽然自己爱美食、品美食、做美食,但缺乏烹饪之功,为了提升厨艺,特意去烹饪学校学习,掌握了炒、爆、炸、烹、溜、煎、贴、等十八般武艺,并拜访本地名厨学习菜品。

“搞好烹饪,抓好经营不是说买几本菜谱,添几套设备,购几套餐具,招几名厨子就能一蹴而就的,关键是要有独特的理念!”秉承“传统菜为根,本地菜为基,特色菜为本”的理念,“龙门食府” 的“食源天然、食材地道、食品精致”的四大原与店铺对联“以酒会友,品味舍得;物美价廉,真材实料”相得益彰。

“书是知心友,食是珍馐场”,“龙门食府”与“龙门商贸”实行了场地共享、合署办公,既方便了食客,也兼顾了酒友、更招待了客户。

“一些线上客户不惜千里迢迢来我这里实地考察调研,美酒佳肴后增加了了解,也是一举多得的好事!”说到这儿,老徐对于当初圆美食梦依然很是满足,虽然老徐已经不常亲自下厨了,但面对远道而来的贵客、知心贴己的朋友、志同道合的伙伴,老徐还是亲自操刀上阵、下厨烹饪,“偶尔秀一把手艺,也不荒废厨艺!”

从2004年白手起家到如今事业有成,徐延春表示,“创业之路如江湖之行,坎坷而曲折,但累并快乐者!尽管武侠小说、功夫电影是成年人的通话,但侠文化的激励人们坚持奋进,就是价值所在!”他说,正是侠义精神、侠客风采让他感受到了坚持的力量。