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卷烟保质期有多久?-怎样开一家非加盟又盈利的社区便利店

卷烟保质期有多久?

经历了一个月来的战疫行动,石家庄已经正式重启了。居家办公一个月后,小编也再次回到了熟悉的工作岗位。小编心心念念的花终于难逃一劫“渴”死了,同事刚开盒抽了一支的烟也已经风干了,这似乎也在预示着2021年要有一个新的开始了。不过,小编着实心疼同事那一包难求的烟,如果密封包装未拆封,留个一年半载也不成问题!那么,卷烟保质期到底有多久呢?

01    卷烟没标保质期,不代表没有保质期

我们在市面上买到的卷烟产品和其他产品还不一样,细心的网友可能会发现,烟包上并没有保质期。是的,烟草公司没有明确在烟包上标注生产日期和保质期,但实际上卷烟是有保质期的。正规烟出厂时在大包装箱和合格证上,都会标注具体的生产日期,而大多的一条香烟或一盒香烟上生产厂家都没有特别标明。

为什么没有标注呢?小编认为有两个原因。一是卷烟属于特殊商品,其保质期会因贮存环境不同而存在较大差异;二是卷烟属于快消品,基本上在半年之内都可以销售出去,所以一般不会超过保质期。

02    卷烟的保质期、最佳期是多久?

卷烟产品出厂后会被带入仓库中,经过十几天左右的陈化再进入到市场中,经由零售户进入消费者手中。一些出口免税香烟的库存周转期都在一年以上。正常情况下,没拆封的烟在比较干燥的环境之下一般可以储存2-3年时间,而环境比较差的可能连一年都无法储存。

在适宜的温湿度条件下,卷烟产品在存放过程中还将继续自然醇化,使内在质量上升到最佳点。经观察,高档烟的最佳上升期是4~6个月,低档烟的最佳上升期是2~4个月。超过了上升的顶点期,卷烟的内在品质就会逐渐降低,出现香气消减、颜色变暗、吸味不足的情况。

03    卷烟如何存放更有利?

一般卷烟的存放时间不宜过长,最好不要超过2年,否则即使卷烟没有发霉变质,其口味也会发生改变,使卷烟品质大打折扣。在日常存储卷烟的过程中,温度最好控制在26摄氏度左右,相对湿度要保持在55%~66%之间。当然,这也仅限于没有拆封的卷烟,如果是拆封了的,建议大家还是尽快使用。

庞志敏:坚持做漂亮活儿的“专家”

“师傅,这问题解决得差不多了,应该没问题了吧?”“别急,这个故障咱第一次遇到,不要慌乱,面对设备的小毛病,咱要庖丁解牛一样做到胸有成竹才能游刃有余,要把活儿做漂亮。”庞志敏一边凝视着设备,一边语重情长的对徒弟说,汗水从脸颊滑落至衣角。

1986年,庞志敏从技校毕业进入湖南中烟工业有限责任公司常德卷烟厂工作,刚开始干的是扫地、拖烟丝、烟车打杂的活,“吃苦耐劳”成了他工作中的常态。“把事做漂亮了,下班了睡觉都踏实些。”他常说道。

正在检修设备的庞志敏。李轲 摄

“兴趣是最好的老师”,庞志敏把喜欢捣鼓的劲头也用在了设备操作上。刚到车间,他就喜欢看师傅们如何操作和处理故障,把“招数”默默记心里,就这样不断累积,庞志敏也悟出了设备操作上的一些小窍门。没多久他就走上了挡车工岗位,凭着这股劲,他所在机台的产量月月跑在前面。

“遇事喜欢钻,不搞好不放手”。妻子童艳这样评价他。凭借扎实的操作水平和勤学的态度,三年后,他如愿成为一名包装机械维修工。从此,他便是机台的守护神,更是操作工的贴心人,手机24小时待命,求助电话随叫随到。2018年夏天,他与外协厂商连续奋战7天、白加黑,完成了一台设备故障抢修工作。在2020年工厂转新搬迁期间,158天,他几乎每天坚守在现场,严把关,消故障、排隐患、攻难点、保质量,经他调试过的设备,期间无一起质量市场投诉。

工作中的庞志敏。李轲 摄

一双布满老茧的手,虽然粗糙但很有力量,却见证了庞志敏一路走来的艰辛。

2011年,庞志敏被评为工厂烟机维修序列专家,“专家就得干出漂亮活”,这是他对自己的承诺。2017年,常德卷烟厂首台短支烟设备进厂调试,由于是烟草行业首创,无经验可循。面对各种难题,庞志敏和团队披荆斩棘,组织专题研讨会议16次,对设备进行适应性调整和改进多达52项,先后获得《一种用于卷烟粘贴税票的烟包定位装置》等10项专利。2022年,他又晋升为工厂包装机械维修高级专家。

庞志敏不仅有优秀的专业技能和业务水平,且与同事相处融洽、互帮互助传帮带。近年来,由他牵头的培训项目涉及员工上千人次,他还先后完成中国烟草总公司全行业网络标准课件——《烟机设备修理工(包装)专业知识主机设备维修教材》的编写工作。作为工厂兼职教师,他积极传授维修经验与技能,每年超课时完成对修理工、操作工进行理论知识与实践技能培训。为车间培养了一批优秀的青年后备技术力量。

庞志敏(右三)为青年员工传授设备维修技巧。李轲 摄

汗水和荣誉总是相辅相成的,30多年来,庞志敏不仅从一名普通操作工成长成了烟草行业高级技师,行业高级考评员,还荣获了湖南省技术能手、湖南省劳模、全国五一劳动奖章等荣誉。

“什么是幸福?于我而言,就是劳动,就是想干活、能干活、会干活,把手上的每一个活儿做漂亮,我就满足了。”正是有了像庞志敏这样扎根基层的工匠、劳模和专家,将劳动最光荣、劳动最崇高、劳动最伟大诠释得淋漓极致,为企业高质量发展注入强劲动力。

怎样开一家非加盟又盈利的社区便利店

关于社区经济如今到底有多么炙手可热这一点,想来也不必再多言。之前我们已经用了不少篇幅来描述这个前景可观的市场。那么,对于一个新手来说,面对这块诱人的“蛋糕”,到底还有没有机会尝点甜头呢?接下来将为大家讲述怎样开一家非加盟又盈利的社区便利店。

一、开店前准备

尤其是新手小白,千万不要觉得,开一家便利店多么的轻松省事。货品如何配比?店内如何划区摆放?如何吸引顾客?这些不说,单是理货和打扫店内卫生都不是件轻松的活计。

我们在开店之前,可以按照一家便利店运转的关键点来在脑中构建一个基础框架。这几个关键点没有先后之分,可以根据自己的情况同时进行,以此来节省时间。

1、选择一家门店;

2、办理好相应的经营资质;

3、找到靠谱合适的货源渠道;

4、装修我们的小店,购置必备的货架,收银软、硬件,还有监控系统、消防用品等等。可以提前列一张清单;

5、计划新店促销活动吸引客流。

二、社区便利店如何选址

不可否认,对于一家实体门店来说,好的选址就相当于成功了一半。

1、既然选择做社区店,我们首先要对周边的社区做一个基本的调查了解。

理论上说,周边人口不低于3000人,才能算的上一个相对成熟的社区。要是在新建小区附近选址,可要做好长期熬战的准备。毕竟很多新建小区的入住率实在是比较低。

2、而且,既然开的是便利店,那么我们就一定要时刻谨记“便利”二字。

如果小区主要大门旁的黄金地段已经没有了,那我们就应该抓住另外一个重要的选址法则——下班路上的路口一角。

一条马路通常两侧都有商铺,那么,尽量选择居民下班回家方向的那侧。顾客习惯在下班后购买更多的货品回家。上班累了一天,多走两步都要考虑一下,更别提过个马路了。

另外,如果是路口的一角,视野广阔的情况下,四个方向的人都可以看到咱们的门店,更有利于吸引大家的关注,获得更高的人气。

3、最好不要选地下或者二层以上店铺。还是那个原因,便利店要“便利”第一。

4、如果资金、经验有限,我们的门店面积不宜太大。大面积的门店虽然可以容纳更多种类的货品,但是经营成本和经营技巧相对要求也更高。还是建议大家理性选择。

三、社区便利店开店装修的要点

装修这件事情,即便是没有过任何经验的小白,也一定对它的繁琐有所耳闻。想要将门店装修顺利完成,提前规划店内布局,认真勘测店内数据,详细罗列装修所需物品清单是基础动作,万万不可毛躁偷懒哦。

如果实在不知如何下手,可以把自己当成顾客。按照看到门店,走进门店、浏览货品时先后看到的区域进行划分。

1、招牌门头

一块醒目美观的招牌既能让顾客看到我们,又能吸引大家走进门店。

通常门店合同搞定之后,我们就要着手门头的装饰工作了。

根据门店的定位和自身的预算来选择合适的材质。一般普通喷绘类的就很便宜,而像发光字之类的材质确实造价不菲。找几家供应商做对比。

2、收银软、硬件购置

我们经常将收银台放置在出入口位置。关于收银台的选择,大家可提前在某宝上进行比对参考。

至于收银系统,一般来说,如果网购比较靠谱的品牌机,都是会有对应收银软件的。操作使用也不难,有电脑基础完全可以学会。

无论以上那种方式,花点时间自己研究,都要比线下直接找人来安装节省预算哦。

3、监控设备安装

因为刚刚提过了收银软、硬件,所以这里接着说监控设备的选择。

我们都知道,不同的摄像头都有相应的拍摄范围限制,根据自己门店的情况选择适合的设备,不懂可以问售后。

跟收银系统类似,如果我们能够自己购买硬件,试着安装,一般都要比线下找人合适的多。并且操作也不难。

多说一句,千万不要因为怕麻烦或者为了节省开支就对监控系统敷衍了事。这不但能避免日后顾客出现某些问题时查找证据,更是对我们自己本身的一种保护。

4、货架的规划

在选择货架时,我们一定要挑选尺寸合适,质量优秀的。这直接关系到后期我们的货品摆放是否合理,以及顾客购买挑选货品时是否便利。

好质量的货架更能避免安全隐患。要知道,任何门店都经受不起意外的伤害。如果不能确定所需货架数量,可以去找几家跟自身门店面积相近的商家做为参考。

另外,预算有限的情况,我们可以选择将一些货品区域进行不同的摆放形式。以节省成本。

5、灯光的铺设

对于店内灯光。这可能是最低成本又最出效果的装修部分了。做到店内光线明亮,才能让顾客在走进门店的时候感觉干净明朗。

店内有大面积的玻璃窗时,天色昏暗之后路过的人群能看到咱们门店透出的明亮光线,也会容易被吸引进店哦。

四、匹配货源渠道

一般情况,当地可以找到经销商来提供酒水、饮料、牛奶、零食等货品。另外可以选择合适的批发市场去拿一部分日用品或小家电。再有就是网络渠道的进货。

对于社区便利店来讲,我们希望的是获得更多的人气和复购不断的老客。那么,对于货品的质量要求就绝对不可以放松。

尤其是食品,一般保质期都相对较短。找当地的供应商后,可以与其谈好售后,通常日期不好的货品可以退换。刚开始的时候尽量少拿,卖完再叫配送。等摸清销售规律之后再大批量拿货。

至于其他类别的货品,提前做好周边市场调研,以类似门店的货品种类做参考即可。而具体拿货价格,则需要各位朋友擦亮双眼,在批发市场中寻找靠谱的供应商,相信我,只要用心,用不了多久,你一定会对各类货品的最优价格了如指掌。

需要格外强调的是,在我们的门头招牌挂好之后,就会有不少供应商找上门。这时候千万不要被低廉的价格所蒙蔽双眼,一定提防那些随意找上门、资质不全、没有知名度的“野路子”供应商。避免拿到假货、囤积货,影响自身门店的口碑。

五、相关经营资质办理

一般来说,我们在签订门店租赁合同之后,就要立马去办理手续,便于及时获得经营资质。

对于社区便利店来说,我们需要办理的证件有以下四个,

1、《营业执照》

在办理各项证件前,我们可以先咨询好当地的工商部门,由于各地区的办理细节不尽相同,还是要以当地部门给出的流程为参考。

本文中,特意把此环节放到了货源挑选之后,目的就是希望大家要提前将自己的经营范围考虑清楚。因为在执照注册的过程中,我们会涉及此环节。

一定要在执照注册的经营范围内守法按规售卖货品,不可冒险违规哦。

2、《食品流通许可证》

各地的标准不太一样,小编听闻有部分地区已经做到在办理营业执照时“三证合一”。即营业执照、食品流通许可证、税务登记备案三证合一。

3、《税务登记备案》

这就比较好操作了,只需要带上相关资料去税务局进行办理即可。

4、《烟草专卖零售许可证》

各地对于烟草证的办理要求不尽相同。一定要提前注意这一点,咨询清楚门店所在位置是否能够办理证件,如果不能,要慎重考虑。卷烟这一块的营业额在社区便利店中的比重还是比较重要的。

当然,如果放弃这一点,也不是就无法经营好一家便利店了。如何取舍,还看大家的实际情况进行选择。

六、人员招聘

通常来说,很多朋友会选择夫妻店的形式来经营社区便利店。然而,究竟到底要不要请营业员还是要看我们的门店定位和实际情况的。

建议新手小白还是要请有经验的工作人员,虽然经营成本会有所提高,但是可以避免掉不少的麻烦。

说到这里,开店流程中的大块工作就差不多搞定啦。接下来就是具体的经营细节了。饭要一口口吃,路要一步步走,先把该做的基础工作都完成,我们再来考虑接下来的提升吧。

各位朋友,努力吧,每天都是热血的一天!

“供应商”逃离“社区团购”

前两天转载报道了兴盛优选关于“退货场地,就像是垃圾场”一事,从侧面说明社区团购的售后流程与电商基本相同,生鲜等短保商品退货等于扔掉,不能进行二次销售。

这事对于供应端商家来说,成本全由供应商承担,平台并不负责。这也导致了有些供应商做了几个月社区团购,却亏了数万元。

因此一大批供应商在几个月的供货后,发现社区团购这个渠道,相比传统零售渠道差异极大,很多选择退出。

大供应商逃离社区团购

据了解,经销商此前给超市供货时,只需考虑怎么将商品卖给超市,但在社区团购这里,事情并不相同,原本由平台超市承担的风险、损耗与运营工作,都被转嫁到供应商身上。

每家社区团购小有差异,但上货流程基本为:第一天,供应商在群里报商品(产品/价格/数量),由平台运营挑选能上架的货品,并给出平台需求量;当晚,供应商确认好需求后开始备货;第二天,供应商将货品运往平台的网格仓中,当晚23点左右,平台上架拼购链接;第三天中午左右,货品从仓送往自提点。

供应商要面临的风险,则首先就是商品是否能卖的完。若上架了一万份商品,则意味着这一万份商品已经出货到了团购平台的网格仓中,卖不完意味着报损。社区团购单个地区和仓的单品订购量并不多,回收网格仓中的商品成本比报损更高,更不用说豆腐等保质期更短的商品。而商品滞销的后果,完全由供应商自己承担。

其次退货问题。若有退货行为发生,供应商除了要承担报损商品本身的成本外,还要缴纳平台罚款。

一位供应商表示,自己收到的某社区团购平台售后处理标准是这样的,发生一次普通售后(0.3%≤售后率≤1%)时,扣除成交额5%的违约金,自第二次普通售后起,每发生一次,该供应商所有商品停报三个月;售后率若大于1%,则供应商第一次要缴纳成交额25%的违约金,第二次则直接解约。

这意味着,一百件货,只要有两个人退货的情况发生2次,该供应商将直接被踢出去。其他平台规则不尽相同,但都对退货问题给予供应商一定的罚款。

虽然有退货就罚款听着很合理,但在社区团购链路中,引起退换货等售后服务的因素很多,如配送过程中的问题、团长保存不当、甚至消费者和团长吵架了都可能引起退换货。供应商不直接对接消费者,却将消费者的所有售后要求带来的损失全由供应商承担,并不是很合理。

此外,果蔬此类非标品,在线上标准化交易过程中,为了凑固定的500g±50g,往往参杂不同大小的果。社区团购又并非挑选式购买,买到的商品与想象不符的情况不可避免。对此,供应商叫苦不迭。

但对于一年交易额能做5-8个亿的大货供应商来说,他们习惯了快进快出的大批量贸易方式,对需要精细化运营的社区团购并不适应。单个地区每天可能都卖不掉一车货,还要处理各种罚款,属实不值当。同时社区团购的交易体量对他们来说,并不是那么有吸引力。所以在过去的一年中,一批大的供应商,选择退出社区团购。

社区团购目前仍处于利用极致性价比作为获客方式的阶段,这意味着这里的商品需要足够便宜。通常社区团购APP中前两页商品为秒杀商品,通常为负毛利且量大;排在3、4页的通常0毛利;再往后几页的商品加价率便是正常的10%-20%。所以,采购价更低的大货供应商嫌麻烦不赚钱,留下的中小供应商,又难以保证质量与价格并行。

各平台对于供应商的需求极大,但又没有足够时间仔细挑选,导致入驻的供应商质量良莠不齐。目前的社区团购便是这样一副略微矛盾的模样,大货供应商不习惯此类C2M的精细化运营方式,小供应商保证不了质量和价格。

做了3个月团长,销售额下滑20%

武汉南湖大道某小区,覆盖人数15000-20000人,橙心、美团、多多、兴盛,四个平台的团长,有实体店铺。

王老板,经营有一家百货超市,从去年12月开始做社区团购。他刚搬来这个小区不到两年,到了没多久就遇到上了疫情,之后又是社区团购。按照他的话说,“自从搬过来,日子就没消停过”。

12月的某一天,穿着黄马甲的人找上了王老板,这是他第一次听说社区团购,因为疫情的原因,超市生意不好,再加之BD“每天轻松收发货 你不做别人会做”的组合拳,他没法拒绝,那天之后,他成为了美团优选的团长。

时间往后走一个月,他已经是4个平台的团长,当时小区的团点数,如他所想,不少于20个,面对激烈的竞争,他并没有想着去扩大对于社区团购的精力占比,因为他在这30天里,意识到了社区团购对于他们超市的冲击。

“在社区团购还没来之前,我一个月的销售额有10万,现在只有个7-8万,下降了20%。王团长说,到店购买的顾客越来越少,疫情加社区团购,对零售行业的冲击太大了。

曾经BD讲述,“你将会获得之前没有过的流量,而这股流量将会对超市业绩有促进作用”的美好场景,也只是美好的梦境。“平台上的东西太便宜,本就是对价格精打细算的顾客才在那买东西,这样的人在看到超市的价格的第一眼就知道贵了,很难引流”。王老板说。

因为生意被影响很大,所以他从来不会去主动向客人推这些平台,每天依靠自来水流量维系着团长身份赚个外快。王老板也曾想过联合社区抵制团购,但想管到别人还是不现实。“我们抵制社区团购,顾客的购买需求被抑制,这个利益是庞大的,人太多了,你很难管到所有人都不去碰这个蛋糕。”

“九个不得”与顶格处罚 社区团购仍在大步向前

2020年底,“九个不得”为社区团购戴上紧箍。国家市场监管总局称,依法加强社区团购价格行为和反不正当竞争监管,规范社区团购市场秩序,维护公平竞争市场环境。面临强监管、经营红线,多家互联网巨头内部正在进行业务调整,但巨头的“菜篮子”赛马从未停止。

3月11日,市场监管总局公布了对美团优选、橙心优选、十荟团、多多买菜、食享会五家社区团购企业不正当价格行为案行政处罚决定书。美团优选、橙心优选、十荟团、多多买菜被分别处罚150万元,食享会被处罚50万元。

大家表示伤害性不大,侮辱性极强,每家的罚款毫无痛处!而阿里更是集结重兵杀入社区团购,投入将不设上限。

未来一段时间内,生鲜电商市场(包括生鲜新零售平台、到家平台、社区团购等)仍将呈现多模式共存的局面,社区团购等新者入局生鲜电商混战升级,而对经销商、零售商来说也是一种机遇挑战,或是打击。

卷烟有没有保质期?真相在这里!戳进来~

对于卷烟到底有没有保质期、时间放长会不会坏等问题,很多烟民们都非常关心。今天小编就来跟大家聊聊有关卷烟保质期的那些事……

卷烟有保质期但未标注

目前,市场上的卷烟产品都没有标注保质期,也尚未有相关规定要求卷烟产品必须要标注保质期。但是,卷烟是有保质期的!

卷烟在出厂时它的外包装箱和产品合格证上,都会明确标注具体的生产日期,但按照国际惯例,目前在卷烟条包和卷烟盒上没有明确标注。

虽然卷烟外包装上未明确标示保质期信息,但这并不意味着卷烟就是永不过期。只是判定保质期的标准太过复杂,产品的包装材料、存储卷烟的环境条件等等都是影响卷烟保质期的重要因素……

卷烟产品出厂最佳品鉴时间

卷烟产品出厂后,自身的化学成分仍然发生着变化!在适宜的温、湿度条件下,产品在存放过程中还将继续自然醇化,使内在质量上升到最佳点。

高档烟的最佳上升期是4~6个月,低档烟的最佳上升期是2~4个月。超过了上升的顶点期,卷烟的内在品质就会逐渐降低,出现香气消减、颜色变暗、吸味不足的情况。

卷烟如何存放更有利

如果温、湿度适宜,卷烟可以存放两三年不变质;如果温、湿度过低或过高,卷烟的原品质连一年也保持不住,不是变得干燥,就是霉变。

一般卷烟的存放时间不宜过长,最好不要超过2年,否则即使卷烟没有发霉变质,口味也会发生改变,使卷烟品质大打折扣。

在日常存储卷烟的过程中,温度最好控制在26摄氏度左右,相对湿度要保持在55%~66%之间。

综上可知:卷烟存储的环境条件决定保质期的长短,因此无须统一标注保质期。虽然没标保质期,但卷烟放久了或是储存不当还是会坏的!